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喜欢吃日本料理生鱼片的人，应该对紫苏不陌生，紫苏籽油就是从紫苏的种子去压出来的。因为它的α─亚麻酸含

厨艺界最具权威的《米其林指南》，因具有中立与公正的评鉴模式，是世界餐厅名厨争抢「摘星」的餐饮界圣经。